LamViet
LamViet Company

Kiểm soát độ rang Cà Phê quan trọng đến nhường nào?
26/12/2024

Kiểm soát độ rang Cà Phê quan trọng đến nhường nào?

Bạn có biết rằng hương vị của mỗi ly cà phê không chỉ phụ thuộc vào nguồn gốc hạt mà còn nằm ở cách rang chúng? Độ rang cà phê không chỉ quyết định màu sắc, mùi thơm mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và trải nghiệm thưởng thức. Nhưng liệu việc kiểm soát độ rang có thực sự quan trọng đến thế?

Với những ai đam mê cà phê, chủ quán cà phê hay người pha chế tại nhà, đặc biệt là các nhà rang chuyên nghiệp, câu trả lời chắc chắn là có. Một mẻ rang không đạt chuẩn có thể khiến cả lô hạt trở nên kém giá trị. Hãy cùng tìm hiểu giải pháp đánh giá độ rang cà phê - máy sử dụng công nghệ hiện đại đo màu cà phê rang của hãng Lighttels sẽ giúp nhà sản xuất kiểm soát chất lượng cà phê tốt hơn bao giờ hết!

Máy đo độ rang Lighttells là giải pháp cho các cơ sở rang cà phê vì các ưu điểm vượt trội của nó

1. Nhà sản xuất máy đo màu cà phê rang

Lighttells - là thương hiệu từ Đài Loan, chuyên cung cấp thiết bị đo kiểm tra cà phê từ thu hoạch đến thành phẩm. Sản phẩm được tin dùng toàn cầu và công nhận bởi các hiệp hội cà phê uy tín, bao gồm Hiệp hội Cà phê Hoa Kỳ (SCAA), với độ đo lường chính xác cao.

Máy đo độ rang cà phê từ hãng Lighttels là một trong những thiết bị hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho việc phân tích chất lượng cà phê. Được thiết kế với công nghệ tiên tiến, các dòng sản phẩm của Lighttels giúp đo lường chính xác độ rang, phân tích độ đồng đều màu sắc và kích thước hạt xay, đồng thời cung cấp dữ liệu trực quan để cải thiện quy trình rang xay.

2. Ưu Điểm Nổi Bật

Máy đo độ rang cà phê của Lighttels nổi bật với thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, dễ dàng mang theo mọi lúc, mọi nơi – một trợ thủ đắc lực cho các nhà rang cà phê chuyên nghiệp hay các quán cà phê nhỏ. Không chỉ vậy, dòng máy này còn được trang bị các tính năng hiện đại như:

• Độ chính xác cao: Công nghệ NIR hiện đại, giúp phân tích chi tiết mức độ rang và màu sắc hạt cà phê, từ đó tối ưu hóa quy trình rang xay.

• Pin bền bỉ: Hoạt động liên tục trong thời gian dài, hỗ trợ sử dụng ngay cả khi đang sạc.

• Khả năng lưu trữ dữ liệu: Ghi nhớ hàng trăm kết quả đo, giúp dễ dàng so sánh và theo dõi tiến trình rang.

Sự kết hợp giữa thiết kế tiện lợi và các tính năng tiên tiến của máy đo độ rang cà phê Lighttels đảm bảo mang lại trải nghiệm sử dụng tối ưu và nâng tầm chất lượng cho mỗi mẻ cà phê.

may-do-do-rang-ca-phe-mini-bang-cong-nghe-quang-pho-can-hong-ngoai 

3. So Sánh Các Model Máy Đo Độ Rang Lighttells

Lighttels cung cấp nhiều model phù hợp với từng nhu cầu cụ thể. Hãy cùng khám phá chi tiết từng dòng sản phẩm nổi bật dưới đây!

Tiêu chí CM-100 CM-100 Plus CM-200
Công nghệ phân tích Quang phổ NIR Quang phổ NIR Phân tích quang phổ NIR kết hợp kích thước hạt
Phạm vi đo Agtron "Gourmet" 5-110 5-140 5-140
Dung lượng lưu trữ 100 kết quả đo 200 kết quả đo 100 kết quả đo (kết quả Agtron và kích thước hạt)
Đặc điểm nổi bật

Nút đo nhanh

Hiệu chuẩn tự động

Nút đo nhanh

Hiệu chuẩn tự động

Xóa dữ liệu đơn lẻ tại chỗ

Không cần khởi động

Phân tích đồng nhất màu sắc

Phân tích kích thước hạt

Nhận diện tự động loại hạt

Thời gian khởi động 1 phút 1 phút Không cần khởi động
Dung lượng pin 6 giờ 6 giờ 8 giờ
Đo kích thước hạt Không Không Có (100-2000µm)
Chức năng sạc pin
Ứng dụng nổi bật Đo độ rang cà phê và chênh lệch giữa hạt nguyên và hạt xay Như CM – 100, nhưng có thêm dung lượng và thang đo mở rộng Đo độ rang, phân tích đồng nhất màu sắc, phân tích máy xay

Máy đo độ rang cà phê Lighttels là lựa chọn hoàn hảo để kiểm soát chất lượng cà phê trong mọi giai đoạn, từ rang đến xay. Các model CM-100, CM-100 Plus và CM-200 đáp ứng linh hoạt nhu cầu từ cơ bản đến nâng cao, giúp bạn đạt được chất lượng cà phê đồng nhất và vượt trội.

May-do-mau-ca-phe-rang-de-danh-gia-do-rang-bang-cong-nghe-quang-pho-can-hong-ngoai 

4. Tại Sao Nên Chọn Máy Đo Độ Rang Của Lighttells?

Máy đo độ rang cà phê Lighttell thang Agtron vượt trội so với các phương pháp truyền thống:

Tiêu chí Máy đo độ rang cà phê Lighttels Phương pháp truyền thống
Độ chính xác Cao, sử dụng công nghệ quang phổ NIR Phụ thuộc vào sự đánh giá của người sử dụng
Thời gian đo Kết quả trong vài giây Mất thời gian dài để so sánh màu sắc bằng mắt
Khoảng đo 5 – 140 Không có phạm vi đo cố định
Chuyển dữ liệu Có thể chuyển qua máy tính Không thể chuyển trực tiếp
Ảnh hưởng bởi nhiệt độ / độ ẩm Không bị ảnh hưởng Có thể bị sai lệch nếu nhiệt độ hoặc độ ẩm thay đổi

Hãy để Lighttels đồng hành cùng bạn trong hành trình mang lại những tách cà phê tuyệt hảo! ☕

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận báo giá và thông tin chi tiết!

---------------------

Công ty Khoa học Kỹ thuật Lâm Việt

☎ 028.62522.490/486 | ✉ lamviet@lamviet.com | 🌐 https://lamviet.com/

📞 0961.688.854 (Ms. Hồng)

Văn phòng: K63 KDC Thới An, Đ.Lê Thị Riêng, P.Thới An, Q.12, TP.HCM

Showroom: 26D Bùi Công Trừng, Hóc Môn, TP.HCM

Nhà máy: Lô 7-8 KCN Tân Thới Hiệp, Đ.Nguyễn Ảnh Thủ, P.Hiệp Thành, Q.12, TP.HCM

TIN TỨC & SỰ KIỆN KHÁC